问题分析:白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病,如果没有得到有效的治疗和控制,其发展速度是相当快的。白癜风患者发病后一两年,就可发展为大面积或全身性白癜风,部分体质较弱或者生活习惯不佳的患者甚至几个月就可见白斑迅速扩张。白癜风虽不致命,但其带给患者的健康威胁却不容忽视
白斑病患者忌食鱼腥海鲜等食物。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。忌食含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。