酒精性肝炎,可不可以吃肉

问题分析：酒精性肝炎,不宜多吃肉
酒精性肝炎系指长期过量饮酒所致的一种肝脏疾病。肉主要的营养价值是提供蛋白质，同时还提供脂肪及一些矿物质和维生素。肉类中含有较高的脂肪和胆固醇，影响肝脏患者的身体恢复。患者宜均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；少吃肥肉和动物油

问题分析：酒精肝患者日常的饮食可以多吃以下水果蔬菜：1、苹果：苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。
2、葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。3、乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。