性别:女
年龄:44岁
请问食品中检查出游金黄色葡萄球菌是什么意思
想知道金黄色葡萄球菌在食品中出现会有什么危害
问题分析:你好,这个金黄色葡萄球菌是这个比较常见的致病性的细菌的,而且是感染性比较强,如果是出现身体感染的话这个细菌又是比较耐药的了如果是感染这个细菌的话容易出现这个各种临床炎症的了,最要要注意防护的
问题分析:健康指导:您好,金黄色葡萄菌是一种致病菌,是食品微生物检测中的一项检测项目,对人体有害,引起肠胃疾病等一些致病的中毒感染。食品中检测出是食品的生产中操作人员伤口感染污染食品。由于致病菌是不得检出,所以检出的食物不能被人食用。
问题分析:健康指导:金黄色葡萄球菌是常见于食品卫生检查中的一种致病菌,食物感染这种病菌的话是可以导致腹痛腹泻,呕吐等症状,食品中检查出金黄色葡萄球菌意味着这种食物是不卫生的,不健康的,建议不要使用,防止病菌中毒。
问题分析:健康指导:金黄色葡萄球菌是引起人类感染性炎症的一种致病菌。食品中检查出金黄色葡萄球菌说明已经造成食物污染,不能后再吃。否则会引起消化系统的胃肠的炎症性反应,比如发热,呕吐,腹胀,腹泻等症状。
问题分析:这属于食品卫生学的问题。主要是由肠毒素引起,就是有细菌本身的毒素引起,不是由于细菌的增值侵犯肠胃。就算食品中残留的细菌死亡,由于残留肠毒素,所以也会引起中毒的,一般发病来得来也去得快。一般多出现在夏秋季,营养丰富且含水份较多的食物如乳类及乳制品、肉类、剩饭等,其次是瘦肉
问题分析:这种情况的确已 经感染,需 要应用抗 生素控制感染,要积极进行血液检查确定具体的情况 再看如何进行治疗的。
问题分析:健康指导:金黄色葡萄球菌属于致病菌,在食品中不允许检出,如果检出的话证明食品被污染,人如果吃了被金黄色葡萄球菌感染的食物,那么会引起腹泻、呕吐等胃肠道症状,产生的致病毒素也会导致肝细胞受损。