性别:男
年龄:44
问题分析:你好!食道癌高发的家庭,他们的饮食有以下特点:缺少维生素A、C和E;缺少微量元素,如钼、锌、镁、硒等;爱吃腌制和霉变食物。这些食物含有致癌物质亚硝胺以及霉菌毒素;喝酒加吸烟则食管癌的发生率会进一步上升。 因此,有食道癌的家族,应该从以上来防治,定期胃镜检查.