问题分析：腹泻能引起营养不良维生素缺乏贫血降低身体的抵抗力.腹泻时机体不但丢失大量水分和营养物质还会丧失大量的电解质如钠钾钙及镁等.如果丢失超过一定限度就会出现电解质紊乱还可能出现酸碱中毒.
应从饮食着手1给予高蛋白高热量饮食：慢性腹泻病程长常反复发作影响食物消化吸收并造成体内热能过度消耗.为改善营养状况应给予高蛋白高热量饮食可采用逐渐加量的方法.如增加过快食物中的营养素不能完全吸收反而加重了胃肠的负担.每天可供给蛋白质100克左右热量2500～3999千卡.2宜供给低渣饮食：使用低渣饮食的目的是尽量减少食物在消化后给肠胃消化道留下的残渣量从而减少粪便量并排除机械性的刺激以及任何刺激物质以减少肠胃道的蠕动使其获得休息使病人早日康复.
