急性脑出血术后饮食注意什么

问题分析：急性脑出血术后，忌辛辣刺激的膳食，予低盐、低脂、优质蛋白、膳食为主的食物。
可搭配牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，豆类制品之类，食用易消化吸收。保持大便通畅排便困难或粪便干结，注意忌着凉。天气寒冷，容易导致身体抵抗力下降，要特别注意防寒保暖。平时活动肢体得当，注意加强休息以免着凉感冒。出现不适应及时就医治疗，以免引起感染。

问题分析：应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主，所以可以少吃多餐，选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等，少食用植物蛋白，如豆、粗粮，不食用油炸食物。