问题分析： 白癜风的饮食方面要注意的有很多，白癜风患者不能再像以前那样肆无忌惮的饮食，想吃什么就吃什么，白癜风患者要注意忌口了。多吃什么能预防白癜风的发病，通常黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治白癜风的作用，因此，患者可经常食用。
多吃新鲜的蔬菜，水果对白癜风的治疗好。另外，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜等，白癜风患者选择对自己健康有益的食物。
