性别:女
年龄:52岁
问题分析: 低蛋白,低磷饮食,蛋白质摄入量应限制在每天每公斤体重0.5~0.8g,其中60%以上应为优质蛋白,如蛋类,奶制品,精瘦肉,鱼肉等.限制钠盐,每天1~3g.,多吃绿叶蔬菜及土豆,胡萝卜,莴苣等 ,避免吃含草酸多或影响钙吸收的菠菜,竹笋,芹菜,豆类 ,忌吃芥菜,辣椒,香料,胡椒,咖啡等.少吃含嘌呤类食物 ,以免尿酸生成多而加重肾脏损害.不主张多吃鸡蛋 ,每日1个即可.
问题分析: 肾炎主要是肾小球受累,多为乙型溶血性链球菌引起的变态反应性病变所致,分急性急进性和慢性型,肾炎的疾病过程就是一个迁延漫长的过程,从临床上需要判断疾病的严重程度从而选择适合的治疗方案,需重视。日常饮食原则低蛋白、低磷低盐、饮食,适宜的食物有粉皮、粉条、土豆、藕粉、猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣以及绿叶蔬菜等,同时也要注意叶酸及维生素B12的补充。一定要注意水的摄入量。