问题分析： 根据粘膜损伤的严重程度,可将胃炎分为糜烂性胃炎和非糜烂性胃炎,也可根据胃累及的部位进行分类（如贲门,胃体,胃窦）.根据炎性细胞的类型,在组织学上可将胃炎进一步分为急性胃炎和慢性胃炎.
急性胃炎表现为贲门和胃体部粘膜的中性粒细胞浸润.慢性胃炎常有一定程度的萎缩（粘膜丧失功能）和化生,常累及贲门,伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少,也可累及胃体,伴有泌酸腺的丧失,导致胃酸,胃蛋白酶和内源性因子的减少
细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激.
宜节.饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时.
宜洁.注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害.
宜细.尽量做到进食较精细易消化,富有营养的食物.
宜清淡.少食肥,甘,厚,腻,辛辣等食物,少饮酒及浓茶.
对于较严重的慢性胃炎,特别是萎缩性胃炎,仅依靠注意饮食是不够的,应配合适当的中药治疗.
