问题分析：根据你的描述，咽喉不适可能与吸入锅中产生的烟雾和热气有关。这种情况下，咽喉部可能会受到刺激，导致不适感。
建议你首先离开有烟雾的环境，到通风良好的地方，尽量让新鲜空气流通。
可以考虑含服一些润喉片，如金嗓子喉片或薄荷喉片，以缓解咽喉部的不适。
如果症状较轻，没有明显的呼吸困难或剧烈疼痛，可以先观察一两天，多喝温水，保持咽喉湿润。
如果症状持续或加重，如出现明显的咽喉疼痛、发烧或其他严重症状，建议及时到耳鼻喉科就诊。
平时做饭时，注意避免油 smoke和高温环境对咽喉的刺激，可以佩戴口罩或保持适当距离，以减少刺激的发生。
