问题分析:关于宝宝食用冻干奶酪的问题,建议根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定。一般来说,6-12个月的婴儿可以尝试较小的碎块或粉末状的奶酪,而1岁以上的幼儿可以根据他们的接受程度逐渐增加块的大小。在给宝宝食用冻干奶酪时,请注意以下几点:确保奶酪块不会过大,避免宝宝噎住;观察宝宝是否对奶酪过敏,如有不适立即停止使用;冻干奶酪可以作为辅食的一部分,但需搭配其他均衡饮食。如果有更多疑问或特殊情况,请咨询儿科医生。