问题分析： 牛皮癣患者的皮肤代谢速度比正常人快很多，因此患者会出现皮肤大量脱屑的症状，皮损大的患者会因为皮肤脱屑导致身体内的蛋白质、维生素及叶酸等营养物质大量丢失。长期用下去可能引起身体营养缺乏、免疫力降低，出现低蛋白血症或营养不良性贫血。
银屑病患者不要暴饮暴食，或者饥一顿饱一顿的，更不要偏食，要做到饮食合理，营养全面，改变不合理的饮食习惯，少吃高脂肪、高胆固醇的食品，不吸烟，不酗酒。多食蔬菜果类。同时暴饮暴食对健康有损无益，银屑病患者更应避免。正常的食用营养丰富、含能量较高的食品，对银屑病有促进皮损消退的作用。
