宁夏黑枸杞的功效

黑枸杞吃多了会上火，腹泻，眼睛红肿。因为枸杞性甘，因此一旦用量多度就会上火，特别是阴虚体质的人。黑枸杞能有效的温热身体，对于普通人来说的确是很好。但是如果正在感冒发烧，或者患有炎症的话就要注意了，服用黑枸杞会引起腹泻等症状。而且这对于体热的朋友们来说，吃黑枸杞也是不利于身体健康的了，很容易就会对身体造成伤害，在内热未清之前，一定要慎用。热上加热，难受的只有自己。其次黑枸杞中含有大量的氨基酸、胡萝卜素等成分，这些营养成分对人体非常有利，特别是其中的胡萝卜素对眼睛有保护作用，但是如果食用过多，就会增加眼睛的负担。一般正常人每天吃8克左右就可以了，如果需要通过服用黑枸杞来保健的话，可以适当的多吃一点，但最好也不要超过10克。建议脾胃虚弱的人夏季不宜吃枸杞，否则易出现食欲下降、胃脘满闷的症状。

黑枸杞泡水喝太多容易上火。黑枸杞味甜平，但略暖、暖身效果相对较强，适度食用对身体有很多好处，但吃太多容易引起火，还可能引起视力模糊、红肿等眼部不适症状。值得注意的是，黑枸杞可以作为药用，所谓的药物三分毒，不适合长期过度使用。过量食用之后会影响人体的心脏供血能力，也会对大脑产生不良的影响。建议不要在睡觉前喝，这会使大脑处于一个兴奋的状态，难以入睡或者多梦。

黑枸杞呈紫黑色球状，性平味甘，入肝肾经。在中医上黑色入肾，具有滋补肝肾，益精明目的功效。现在药理研究表明，黑枸杞含有大量的花青素、多糖、核黄素、胡萝卜素、微量元素及氨基酸等成分，有抗氧化功效，具有保肝、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血糖、降血压、疏通血管，保护心血管系统，增强人体免疫功能，延缓衰老等作用。

孕妇时可以喝黑枸杞水的。枸杞具有滋肝、补肾、明目的功效，对身体有一定的调理作用，孕妇在孕期是可以放心的食用的。另外在孕期也可以多食用高蛋白，以及一些富含维生素的食物，对身体以及胎儿都是有帮助的。也要避免食用辛辣油腻生冷的食物，以免对肠胃系统造成负担，不利于营养的吸收，那么可以食用一些富含膳食纤维的食物来减轻肠胃负担。

高血压可以喝黑枸杞，但要适量饮用，不要一次性喝太多。高血压的人可以适量的饮用黑枸杞，对血压的改变不会有太大的影响，不过这种食物并不能起到治疗高血压的作用，建议服用降压药来稳定血压，平时也要注意多吃清淡的食物，多运动。另外，建议高血压患者及时前往正规医院，在医生指导下使用氢氯噻嗪、呋塞米、硝苯地平、普萘洛尔等药物来控制血压。

黑枸杞的作用主要是清热解毒、消炎利尿、活络止痛等多种作用，对腹泻、泌尿系统感染、风湿等疾病都有一定的疗效。高血压通常是由原发性引起的。专家们表示，这和基因、肥胖症、工作紧张、血管紧张等都有一定的关系，要想让高血压的症状得到改善，就必须要长时间的服药才能让自己的血压保持在一个稳定的状态。黑枸杞的嫩叶可以用于调理高血压，它富含的是胡萝卜钙质、铁、多种维生素，可以降低血压、降血糖、降血脂等作用，如果是中老年人喝的话，可以起到防止动脉粥样硬化和保护肝脏的作用，另外，还可以喝一些黑枸杞茶，可以改善脂肪肝，加速肝细胞的新生。

茶，绿茶与黑枸杞同食两者会发生化学反应，产生一种人体无法吸收的物质，会降低黑枸杞与绿茶的营养。温热性的补品，黑枸杞本身就是一种温热性的食品，如果在与温热性的补品同食，就会导致上火。

黑枸杞含有丰富的维生素A，牛磺酸，胡萝卜素，甜菜碱和多糖物质。经常食用，有保肝明目，预防脂肪肝，降糖降脂，抗辐射损伤，提升免疫力，抗衰老和抗癌的作用。如果肝肾阴虚可以的，但如果脾虚便溏的人是不宜服用的。

黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。黑枸杞价格一般在500-1000元左右一斤。

黑枸杞可以干吃，黑枸杞含大量花青素营养成分特别丰富。无论是泡水喝还是直接嚼食都能有效的吸收黑枸杞的营养成分，而且干吃黑枸杞也不会影响到药效，和泡水喝的效果是一样的，只是干吃黑枸杞没什么味道，可以搭配葡萄干或者蔓越莓、蓝莓干一同食用，口感更佳。