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熬汤药的方法有哪些

熬汤药的方法有哪些
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王燕 主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:熬汤药的方法一般是选择煎药器皿、中药浸泡、煎煮时用水量等。
1、选择煎药器皿:中药最好是用陶罐、砂锅、珐琅锅等来熬煮,不要用铁、铝等易腐蚀的器具来熬制,否则会发生一些化学反应,会对中药汤剂的功效造成很大的影响,同时还会生成一些有毒的物质,对人体也有一定的危害。
2、中药浸泡:一般情况下,用凉水浸泡10分钟就可以了,花、叶、茎类的药物一般需要15分钟,而种子、果实、块根类的药物需要更长的时间。
3、煎煮时用水量:中药熬制时应选用清洁、无污染的生活用水,每次熬制时加入的水要超过药面3cm。

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