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韦尼克脑病吃什么食物比较好

韦尼克脑病吃什么食物比较好
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
黄世昌 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 北京大学第一医院

问题分析:韦尼克脑病病因为维生素B1缺乏,因此在饮食中应注意补充维生素B1,合理搭配食物、改善烹饪方法。需要长期静脉营养者应静脉补充维生素B1。积极治疗妊娠剧吐、神经性厌食等影响进食的原发病,必要时可静脉补充维生素B1。
(1)富含维生素B1的食物包括燕麦片、葵花籽等。
(2)宜常吃粗粮和杂粮。
(3)不长期食用精细加工的米面制品。
(4)不用碱烹调加工食物,不吃未经加热的生鱼、虾肉。
(5)不过量饮茶及咖啡,严格戒酒。

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