问题分析:早期的胃肠功能比较差,同时血液处于一种高度凝固的状态,这种时候主要是一些清淡饮食为主,同时多吃一些新鲜的蔬菜水果维生素,有利于调整胃肠功能以及稀释血液,从而促进骨折断端的血液供应。在骨折两个星期之后,要补充一些比较丰富的钙质以及优质蛋白质饮食,因为骨折愈合需要这些营养物质。大骨头汤也是比较好的,但同时要保持大便通畅。