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山药变黑还能吃吗

我前几天在家里无意间找出了一些山药，不过都已经变黑了，山药变黑还能吃吗？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科

三级甲等中日友好医院

问题分析：山药变黑了是可以吃的，因为切好的山药会和空气中的氧气，发生化学反应，所以出现氧化变黑的现象。建议平时做菜时应将山药放在水里，隔绝空气中的氧气，就能避免山药氧化。

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便秘是不是不能吃山药

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

便秘通常不能吃山药，否则容易给身体造成不良影响。山药是一种具有收敛功效的食物，如果是便秘或者是大便干燥的患者，建议不食用，以免危害身体健康。便秘患者可以服用芦荟胶囊、便通胶囊、香蕉、芹菜等，还可以多吃一些新鲜的果蔬，比如香蕉、芹菜等，多喝一些酸奶，调节肠胃，培养健康的生活方式。在日常生活中，患者需要养成良好的饮食习惯，多喝水，避免暴饮暴食。

长水痘能吃山药吗

王玉玮主任医师

儿科山东大学齐鲁医院三级甲等

正常情况下长水痘能吃山药。山药味甘，性平，补而不油腻，对治疗咳嗽、食欲不振等有很好的治疗作用。对提高机体免疫功能和抗病功能具有一定的作用，对治疗疾病具有重要的作用。但是，地瓜是一种辛辣的食物，如果经常食用，很可能会导致上火，导致便秘。对于有严重腹泻和发烧的病人，最好不要吃太多。此外，要将山药剥皮，煮沸，去除原过敏源，避免发生过敏性反应。

怀孕初期能吃山药吗

王凤英主任医师

妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等

女性在怀孕初期是可以适量食用一些山药的，但是不能多吃，以免消化不良。薯蓣块茎为常用中药“怀山药”，根可入药，甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。山药是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。对孕妇和胎儿都是非常有好处的。并且如果在孕期发现患有妊娠糖尿病，食用山药是非常有好处的。

拉肚子能吃山药吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

山药具有收敛的作用，对缓解腹泻有一定辅助作用，腹泻时候可以吃。但是，吃东西并不能起到直接的治疗效果，要看是不是出现了急性肠道炎症，如果出现了炎症的情况，可以增加抗生素，可以选择服用左氧氟沙星等药物，还要注意补水，及时补充电解质，避免出现脱水。如果是长期的痢疾，要做好肠镜、甲状腺功能、大便常规等方面的综合分析，确定原因再进行手术。

孕妇中期能吃山药吗

王凤英主任医师

妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等

孕妇怀孕中期可以食用山药。山药中含有大量的淀粉、蛋白质和维生素等多种物质营养成分。可以补充人体所需要的各种营养成分，还可以促进胃肠道的蠕动情况，可以帮助肠胃道吸收和消化情况，也可以缓解孕妇在怀孕期间便秘的情况。若是孕妇在怀孕期间出现血糖较高的情况，可以通过食用山药来降低血糖的作用。注意孕妇在孕期的营养均衡。

宝宝能吃山药吗

陈瑶副主任医师

儿科山东省立医院三级甲等

婴儿是可以吃山药的山药口感很好，而且细腻香软，比较适合宝宝的胃口，另外为了增加宝宝的食欲，可以将山药做成很多种花样给宝宝吃，比如可以蒸着吃，也可以给宝宝熬汤的时候在里面加入山药，但是需要注意的是宝宝肠胃比较若吃的多了，容易引起消化不良，所以应该注意宝宝的用量。

对山药皮过敏能吃吗

聂小娟副主任医师

皮肤科山东省立医院三级甲等

手接触山药以后，导致局部皮肤过敏，以后尽量避免接触山药，但是可以吃山药的，山药主要成分是淀粉含量较高且营养丰富的食物，体质较虚弱的老人和小孩子吃山药是比较适合。山药虽好，但不可以大量食用。

感冒能吃山药吗

何洁副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

感冒以后是可以吃山药的，不过要煮得软烂一些，这样有利于胃肠吸收，感冒在饮食上要注意清淡，少吃一些辛辣寒凉的食物，要做到低脂低盐，避免使用一些油炸烧烤类的食物。

怀孕能吃山药

周敬伟副主任医师

妇产科北京大学人民医院三级甲等

山药是食物，也可以补肝肾，可以吃的，孕早期吃有安胎作用。停经6周后彩超可以看到孕囊，山药有健脾益气，补脾肾的功效，孕妇也可以吃。怀孕初期如果脾胃虚弱的人妊娠反应可能会比较剧烈，可以吃点新鲜山药炖汤或者煮粥等，注意营养均衡。

大夫你好：深度静脉血栓能吃山药吗？

郭宏杰副主任医师

其他北大医院三级甲等

问题分析:当然可以吃山药了！

肠胃炎的儿童能吃山药汁吗

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儿科山东省立医院三级甲等

肠胃炎的儿童一般不可以吃山药汁。山药汁中含有丰富的膳食纤维，容易导致患者腹泻的情况加重，肠胃炎可能是由于吃了不干净的食物导致也可能是受遗传因素的影响导致，可以在医生的指导下服用抗菌消炎和止泻以及保护肠胃黏膜的药物治疗。治疗期间可以多吃一些温和性和高热量的食物，还需要多喝温开水，避免身体出现脱水现象。

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