问题分析:吃南瓜可以补充果胶,果胶具有吸附性,可以粘结吸附人体内的细菌和毒素以及铅,汞等有害物质,具有解毒的作用,还能帮助人体保护胃肠道的粘膜,抵抗粗糙食物的刺激,促进溃疡的愈合,很适合消化性溃疡的人群食用。