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煮地瓜的水能喝吗

我在做饭的时候都放点地瓜，感觉特别好喝，那么煮地瓜的水可以喝吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：煮地瓜的水是能喝的。但是在煮地瓜的时候一定要把地瓜洗干净，防止地瓜表皮的泥土混合在水中进入人体，这样就不好了。煮地瓜的水之中应该含有非常多的蛋白质，摄入人体之后可以有效的增强人体免疫力，并且可以促进肠道蠕动。

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