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墨鱼煲鸡汤有什么功效

最近我婆婆总是炖汤品，而且是用墨鱼和鸡汤来炖，它们有什么功效和作用？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：墨鱼鸡汤主要是用新鲜的墨鱼和鸡肉混合在一起熬制而成的一种汤品。墨鱼本身性平、味咸，可以补中益气、养血通便、活血化瘀，而鸡肉可以补中益气。两种食材混合在一起，可以增强人体的免疫力，对于气血亏虚、淤血疼痛、头晕头痛、骨质疏松有很好的辅助治疗作用。但是需要注意不能吃得特别多，因为墨鱼煲鸡汤摄入过量之后，有可能会形成肥胖现象。

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王凤英主任医师
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产妇煲鸡汤放香菇，黄花菜，虫草花等材料。鸡汤富含蛋白质、矿物等营养元素，滋补强身健体，是健康保健的食补上品。鸡汤可以用香菇，黄花菜，虫草花煮。添加后，不但营养丰富，美味可口，还可以健脾养胃，增强食欲，促进消化。鸡汤滋补，加中药效果明显。熬煮鸡汤时，加入适量黄芩、高丽参，有润肺健脾胃、养血滋阴养血的作用。
孕妇可以吃干墨鱼吗
王凤英主任医师
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内科中日友好医院三级甲等
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薄荷煲鸡汤有什么作用
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
薄荷炖鸡汤可以补气养血。薄荷具有疏风散热，清新怡神，增进食欲，帮助消化，去除口气等作用。鸡肉可以温中益气，健脾胃，活血脉，强筋骨，薄荷炖鸡汤能够疏风散热，滋阴润肺，益气补虚，润肠通便。薄荷炖鸡汤中含有蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素，糖类，纤维，钙，磷，铁等多种身体内所需要的营养元素，但肺虚咳嗽，阴虚发热不适合食用薄荷。
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龚新宇副主任医师
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何首乌煲鸡汤的营养价值有养血益肾，滋阴养肝，补益正气的作用。何首乌，作为中药，性味苦甘涩，温，无毒，主要功效是养血滋阴，润肠通便，截疟，祛风;解毒，鸡肉营养丰富、营养价值高，是优质蛋白质。
黄芪枸杞煲鸡汤的家常做法以及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
准备黄芪和枸杞子，倒入清水中，用手拌洗然后倒掉水，再倒入水泡6小时，准备生姜片和葱。鸡肉和咸肉洗净后切段。冷水下锅绰水后捞起洗净，泡开后的黄芪和枸杞子捞起，把鸡肉和咸肉加入黄芪水里，加入生姜片和葱。盖上大火不等烧开，微开时打开加入料酒。黄芪有益元气、壮脾胃、去肌热、排脓止痛、敛疮生肌、活血生血的功效，能治水肿尿少、出汗不止、气虚乏力慢性肾炎蛋白尿、糖尿病。
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龚新宇副主任医师
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含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、多种微量元素及无机盐等，还含有多肽，具有抗病毒、抗辐射的做功效；含有的钙、铁、磷等，能够为人体补充所需钙及铁质，既能促进骨骼的生长发育，又能预防和治疗缺铁性贫血。
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龚新宇副主任医师
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龚新宇副主任医师
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墨鱼汤有什么功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
墨鱼汤的营养价值非常丰富，具有非常好的补血养血、健脾通经、活血化瘀的功效。适当的喝一些墨鱼汤，不但可以起到补充血红蛋白的作用，而且可以保护胃黏膜，具有一定的下奶作用。墨鱼中的蛋白质含量非常多，可以增强人体的免疫力。但是需要注意，墨鱼吃多之后有可能会导致过敏现象的发生，所以需要控制量，不要吃得太多。
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