问题分析:补充蛋白质最好的食物是肉,蛋,奶,大豆类。但在补充蛋白质前要弄清缺少蛋白质的原因是什么,若是营养不良,在食用此类食物的同时可以补充蛋白粉。但若是慢性疾病所致的低蛋白,在补充时要注意补充的量和补充的蛋白类型,比如慢性肾脏病到了一定的时期需要优质低蛋白饮食。