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黑枸杞泡完后是什么颜色

最近我在网上买了些黑枸杞,然后泡了之后感觉和之前颜色不一样,黑枸杞泡完后是什么颜色?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:黑枸杞一般遇到水温以后,会发生颜色的改变,水温的高低也会导致颜色不一样,泡黑枸杞用50到60的水泡比较好,颜色基本上是深褐色,这些都是正常的,可以饮用。黑枸杞的营养价值还是比较高的,含有花青素,是一种抗氧化的物质,可以清除体内的自由基,预防心血管疾病,每天适当的喝一些有清肝明目,滋阴补肾的功效。

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黑枸杞吃多了会怎样
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
黑枸杞吃多了会上火,腹泻,眼睛红肿。因为枸杞性甘,因此一旦用量多度就会上火,特别是阴虚体质的人。黑枸杞能有效的温热身体,对于普通人来说的确是很好。但是如果正在感冒发烧,或者患有炎症的话就要注意了,服用黑枸杞会引起腹泻等症状。而且这对于体热的朋友们来说,吃黑枸杞也是不利于身体健康的了,很容易就会对身体造成伤害,在内热未清之前,一定要慎用。热上加热,难受的只有自己。其次黑枸杞中含有大量的氨基酸、胡萝卜素等成分,这些营养成分对人体非常有利,特别是其中的胡萝卜素对眼睛有保护作用,但是如果食用过多,就会增加眼睛的负担。一般正常人每天吃8克左右就可以了,如果需要通过服用黑枸杞来保健的话,可以适当的多吃一点,但最好也不要超过10克。建议脾胃虚弱的人夏季不宜吃枸杞,否则易出现食欲下降、胃脘满闷的症状。
黑枸杞泡水喝有什么害处
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
黑枸杞泡水喝太多容易上火。黑枸杞味甜平,但略暖、暖身效果相对较强,适度食用对身体有很多好处,但吃太多容易引起火,还可能引起视力模糊、红肿等眼部不适症状。值得注意的是,黑枸杞可以作为药用,所谓的药物三分毒,不适合长期过度使用。过量食用之后会影响人体的心脏供血能力,也会对大脑产生不良的影响。建议不要在睡觉前喝,这会使大脑处于一个兴奋的状态,难以入睡或者多梦。
黑枸杞用开水泡还是温水泡
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
黑枸杞最好在60度左右的水中浸泡。水的温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感。用开水泡黑枸杞,温度过高,会完全破坏黑枸杞的营养,黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下度就会变质,用开水泡黑枸杞,没有营养了,我们再喝也就没有任何意义了。再就是开始泡黑枸杞我们可以明显的看到,泡的水是褐色的,就是黑枸杞里的花青素在受到破坏,所以黑枸杞不可以用开水泡。值得一提的是,虽然黑枸杞营养价值高,养生功效多,但是它的温热效果相当强,所以正在感冒发烧、身体有炎症、有腹泻症状的人最好别吃。
黑枸杞怎么泡最好
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
女性喝黑枸杞要想让黑枸杞起到调理月经的作用,可以用黑枸杞搭配红糖,一起泡着喝。这样泡的还有情感甜味,以后的情况下是可以改善月经不调,月经量少的问题的。容易上火的人,可以用黑枸杞搭配菊花一起来泡水喝,知道菊花有清热上火的功效。
孕妇可以喝黑枸杞水吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇时可以喝黑枸杞水的。枸杞具有滋肝、补肾、明目的功效,对身体有一定的调理作用,孕妇在孕期是可以放心的食用的。另外在孕期也可以多食用高蛋白,以及一些富含维生素的食物,对身体以及胎儿都是有帮助的。也要避免食用辛辣油腻生冷的食物,以免对肠胃系统造成负担,不利于营养的吸收,那么可以食用一些富含膳食纤维的食物来减轻肠胃负担。
高血压能吃黑枸杞
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
黑枸杞的作用主要是清热解毒、消炎利尿、活络止痛等多种作用,对腹泻、泌尿系统感染、风湿等疾病都有一定的疗效。高血压通常是由原发性引起的。专家们表示,这和基因、肥胖症、工作紧张、血管紧张等都有一定的关系,要想让高血压的症状得到改善,就必须要长时间的服药才能让自己的血压保持在一个稳定的状态。黑枸杞的嫩叶可以用于调理高血压,它富含的是胡萝卜钙质、铁、多种维生素,可以降低血压、降血糖、降血脂等作用,如果是中老年人喝的话,可以起到防止动脉粥样硬化和保护肝脏的作用,另外,还可以喝一些黑枸杞茶,可以改善脂肪肝,加速肝细胞的新生。
黑枸杞的正确吃法是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
黑枸杞可以泡水喝,可以泡出漂亮的紫色,但是由于黑枸杞中含有大量的花青素,而温度过高时会破坏花青素,所以用黑枸杞泡水时水温不宜过高,也可以直接嚼食黑枸杞,味道并不难吃,相反还会有一股淡淡的甜味。
黑枸杞菊花茶怎么泡
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
黑枸杞和菊花的泡法用黑枸杞和菊花冲泡时,可以用黑枸杞15粒左右,2朵-3朵菊花,每次综合放3克就好了,用温水冲泡(注意忌用开水)。可冲泡2次-3次,泡至黑枸杞无色。黑枸杞菊花泡水的功效菊花是有比较好的清热去火、滋阴生津、疏风散热、养肝明目等功效,而黑枸杞则是有补肾益精、明目、抗衰老等作用,将黑枸杞和菊花一起泡来喝,能耐起到比较好的养肝益肾、明目的功效,适用于用眼过度、眼睛干涩的人群。
黑枸杞可以和山楂一起泡吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
黑枸杞可以和山楂一起泡。这两种食物一起泡水喝,对身体有非常强的滋补作用。黑枸杞含丰富的微量元素、维生素、蛋白质,可以促进身体的血液循环。山楂可以促进人体的消化功能,有活血化瘀、润肠通便的功效。
黑枸杞泡水后什么颜色
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
黑枸杞中含有丰富的原花青素,黑枸杞在酸性水质中颜色偏紫,在碱性水质中颜色偏蓝,水温高颜色偏紫,水温低颜色偏蓝。黑枸杞它里面含有比较丰富的原花青素,而黑枸杞泡水之后的颜色和水的酸碱度也是有关的。
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