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鹅油的功效与作用是什么

我家里养了很多的鹅,鹅一身都是宝贝,鹅油的功效与作用是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:鹅油含有单不饱和脂肪酸,有一定的降血脂的作用,适量食用鹅油不会令人感到油腻,经过鹅油制作的食物具有较好的口味,有助于人体调节胃肠。鹅油可以浸润皮肤,外用于皮肤,可以对皮肤保湿,滋润肌肤,以避免受外界刺激。

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斑马豆的功效与作用如下:斑马豆子,俗称“肾豆”,它的外形酷似肾,浑身上下都是类似于肾的纹路,所以才有了这个名字。八宝中常含有斑马豆,这种豆类含有多种维生素,其中含有大量的淀粉和蛋白,而含有较少的脂肪,如果长期食用,可以起到补虚、强身、祛水肿、健脾益肾、增强免疫、抵御风湿等功效。可用于辅助治疗高血压、贫血、肥胖症、糖尿病、冠状动脉粥样硬化等。
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从中医角度来讲性平、味咸,具有补血活血的作用,对于气血亏虚导致的周身疼痛,头晕目眩有改善功效。本身含有非常丰富的低分子物质,摄入身体之后,可以有效的增强身体的免疫力,起到防癌、抗癌的作用。但是需要注意、这种鹅血脂中的胆固醇和脂肪的含量比较高,本身有高血压、高脂血症的病人慎用。
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王东主任医师
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