问题分析:洋葱并不是发物,可以生着吃,也可以熟菜吃,是一种温性的食物。老年人可以多吃一些,可以预防骨质疏松等疾病。洋葱还具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等药理作用。