问题分析:山楂含有有机酸,能增加胃中消化酶的分泌,能促进消化功能,改善消化不良带来的不适,还能解油腻,增强对油腻肉食的消化。山楂含有黄酮类,维生素C,胡萝卜素等,可以阻断减少人体自由基的生成,增强人体的免疫力,预防衰老,有助于人体防癌,抗癌。