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哪些人应该少吃或不可以吃醋泡大蒜
我平时非常喜欢吃醋泡大蒜,但是爱人一直和我说吃醋泡大蒜,我也不太明白,哪些人不能吃醋泡大蒜?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
极速问诊
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
醋泡大蒜不适应患有胃病的人,两者对胃黏膜刺激较大。醋泡大蒜,不仅能消毒杀菌,还有去腥腻、避毒和助消化的作用,还有软化血管、降血压的作用,大蒜对动脉血管狭窄也有一定预防的作用。
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三级甲等
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可以适当的吃一些,醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。据测定,大蒜中含有200多种有益身体健康的物质,其中蛋白质、维C、维E、铁、硒等营养物质和微量元素含量都很高经常吃醋可以减缓血糖的上升速度,特别是对糖尿病的人降低餐后血糖有较好效果。
吃醋泡大蒜有什么好处
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
醋拥有杀菌的作用,而大蒜也有相同的作用。所以醋泡大蒜,不仅能消毒杀菌,还有去腥腻、避毒和助消化的作用。有软化血管、降血压的作用,大蒜对动脉血管狭窄也有一定预防的作用。同时还具有健脾开胃、防癌抗癌、延缓衰老、保持精子活性、缓解疲劳的作用功效。
醋泡大蒜的功效有哪些
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
大蒜是一种具有多种功效的食物,甚至对于预防癌症也有效果。而醋也是常用的调料之一,对开胃有效果,可帮助人们消化吸收。醋泡大蒜除了有助于降低血脂和血压外,还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚集的作用,从而预防心脏病。
醋泡大蒜可以降血压么
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
醋泡大蒜是不可以降血压的。醋泡大蒜具有去腥解腻的作用,而且还可促进胃液的分泌,促进食物消化,可有效治疗消化不良、食欲不振,具有抑制细菌的作用。但醋泡大蒜要少吃,大量食用会对眼睛造成损伤,容易引起视力下降引发眼部疾病。
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龚新宇
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中日友好医院
三级甲等
醋泡大蒜痛风是可以吃的,大蒜中的嘌呤含量比较少,痛风病人吃一些被醋浸泡过的大蒜也是无碍的,日常少量的吃些醋泡大蒜可以帮助身体消炎抗菌,对于痛风病人的身体是很有好处的。
醋泡大蒜晚上吃好吗
龚新宇
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醋泡大蒜晚上适量吃些也是可以的。大蒜本来是辛辣刺激类食物,吃了大蒜后是容易上火的,将大蒜放在醋中浸泡可以减轻大蒜的辣味,晚上吃一些也是不打紧的,但注意不要空腹食用,以免伤胃。
醋泡大蒜危害有哪些
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
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醋泡大蒜没有危害,大蒜泡醋可以促进消化和吸收,而且可以去腥味和油腻,吃起来口感也好,适合阴虚火旺的人,同时大蒜泡醋可防癌,蒜诱导肝细胞脱毒酶的活性,从而阻断致癌物质的合成,预防癌症的发生。
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