问题分析:金银花采下来后可以直接用太阳晒干,然后当作茶叶一样泡水喝。还有一种吃法,就是将新鲜的金银花放入干净的瓶子里,然后将蜂蜜(没有蜂蜜用冰糖也可以,但白糖就不好了)装入瓶中,盖住鲜花,密封保存,过一段时间再取来冲水喝,这是的吃法。金银花还可以宣散风热,清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。