问题分析:咸鸭蛋吃多了不会上火,鸭蛋营养丰富,富含脂肪,蛋白质等。还有人体所需的各种氨基酸维生素。这些在吃咸鸭蛋时,都很容易被人体吸收。但是一般心血管病人就不能吃。所以如果没有其情况。吃咸鸭蛋对身体还是很有益处的。