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豆浆里可以放红糖一块喝吗

我很喜欢在喝豆浆的时候放一块红糖，觉得特别好喝，但是别人说不能这么喝，我不相信，可以这么喝吗？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：豆浆里不可以放红糖一块喝的，会大大破坏豆浆的营养成分，由于红糖中含有某种有机酸，与豆浆中的大豆蛋白相结合后，生成一种沉淀物，从而影响营养的吸收，豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而红糖里面有多种有机酸，这多种有机酸与豆浆里的蛋白酶结合，轻易使蛋白质变性沉淀，不轻易被人体吸收。

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两岁之前最好不要给宝宝喝豆浆，因为宝宝这个时候肠胃功能尚未发育完全，豆浆中含有消化酶，宝宝胃内并没有分解消化酶的功能，而且豆浆中还有一些不溶性的纤维，宝宝喝了容易造成积食或者腹泻的现象。
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通常来说，长水痘可以喝豆浆，具体分析如下：豆浆是一种植物性蛋白，是一种可以补充水痘的蛋白质。不过要注意的是，现在市场上销售的豆浆，都会加入一些对人体有刺激作用的添加剂。一般情况下，病人可以用豆浆机，在家自己处理。另外，日常生活中要多吃一些含纤维素、水果和碳水化合物，这样才能维持体内的水分和微量元素的平衡。
腹泻可以喝豆浆吗
刘正新主任医师
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有腹泻的人可以饮用豆奶。大豆奶中富含蛋白质，如果是痢疾的人，会失去大量的蛋白质和矿物质，因此需要适当的喝一些大豆奶，可以加强身体素质，避免出现肢体酸痛、疲劳等缺水现象。如果出现长期的痢疾，需要及时服用一些具有抑制作用的药物，比如黄连素等。在腹泻的时候可以多食用一些稀饭，比如在恢复期可以食用，也可以食用一些对人体有益的水果。
怀孕可以喝红糖吗
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妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕可不可以喝红糖应根据情况而定。红糖是一种未经提纯的糖，红糖含有大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本就没有的核黄素、胡萝卜素等物质，都是合成血红蛋白的基础原料，所含的营养素很适合新妈妈恢复体力的需要。但如果有妊娠期糖尿病，既往有自然流产、胚胎停育病史者，不建议喝红糖水，因为红糖水有活血化瘀的作用容易导致流产。
流产可以喝红糖吗
王凤英主任医师
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流产后可以喝红糖水.1.红糖有补血的功能。产后会出现持续性地流血几天或者十几天，适当地喝些红糖水可以补血，有利于身体的恢复。2.红糖含有葡萄糖。葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以补充能量，从而对子宫的收缩、恢复等都有明显的促进作用。3.多喝温开水及红糖水，还能帮助恶露的排出。建议流产后注意休息，多吃营养食物。
小孩拉肚子可以喝豆浆吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
小孩拉肚子通常不可以喝豆浆。婴幼儿消化系统尚未完全发育，胃酸、消化酶等物质的分泌也比较少，神经系统对消化道的调节能力也比较差，如果不注意饮食、护理，很可能会导致消化系统的疾病。豆奶中的营养成分很多，但是一周岁以下的孩子吃了会出现肚子胀的情况。孩子拉肚子的时候最好不要喝豆浆，因为豆浆是寒性的，如果孩子腹泻的时候消化功能不好，很可能会加重肠胃的负担，从而引起腹泻和腹胀。
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王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
婴儿不可以喝豆浆，虽然豆浆是好东西，但是对于一岁半以内的婴幼儿，最好是不要让他喝豆浆。因为这个年龄阶段的婴幼儿胃肠功能尚未完善，胃内还没有分解豆类的消化酶。
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首先，不到一岁的宝宝不宜饮用豆奶，因为此时宝宝的肠胃还没有发育，胃里还没有消化掉豆类的消化酶。此外，豆浆不能代替母乳，也不能代替母乳中的营养成分。1岁以上的宝宝可以喝豆奶，因为豆奶含有丰富的人体所需要的蛋白质和脂肪，经常饮用对身体有很大的帮助，但是不要一次性喝太多，否则会引起蛋白质过敏。虽然豆奶中含有丰富的蛋白质、铁、不饱和脂肪酸，但对0-6岁的婴儿来说，是大脑发育的黄金时期，缺乏DHA这种营养物质，对大脑的发育是非常严重的。
豆浆加红糖会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃了也不会引起中毒，只是会引起腹胀、消化不良、不易被人体吸收而已。如果要喝豆浆里面不要加红糖，因为豆浆蛋白质含量比牛奶还要高，而红糖里面有多种有机酸，这种有机酸与豆浆里的蛋白酶结合，轻易的会使蛋白质变性沉淀不易被人体吸收。
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豆浆里面不要放红糖。红糖主要属于一种粗纤维加工物，里面含有非常多的有机酸。而豆浆里面的蛋白质则非常丰富，这种蛋白质与有机酸结合之后会产生蛋白质结块，容易产生混浊，不利于在体内吸收，容易形成腹胀现象。
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