问题分析:药品过期以后是不能食用的。因为药品的有效浓度随着时间的延长,会有一部分挥发或者代谢,比如酶类制剂中的酶,其功能会随着时间延长而减弱,益生菌类的活菌制剂随着时间的延长而过期以后,益生菌的灭活就大大增加,影响对疾病的疗效。