问题分析:护肝可以吃适当一些新鲜的蔬菜水果或者大蒜,多吃一些燕麦、玉米、大蒜、洋葱这些食物以及花生、胡萝卜、山楂、无花果这些都有助于保护肝脏。但是保肝护肝的方法就是不要饮酒,或者是不要喝太多的酒,要适量饮酒。