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急性肝损伤饮食方面要注意什么
我朋友的爸爸患有急性肝损伤,但是我对这方面也不太懂,饮食方面应该注意什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
胡春晓
副主任医师
外科
三级甲等
山东大学齐鲁医院
问题分析:
患了急性肝损伤,一定要在医生的建议之下严格合理的服用药物,切记不可擅自、盲目的服药,以免给肝脏带来更大的伤害,此外大量饮酒和熬夜等也会导致肝功能受损,具体的治疗主要根据引起肝损伤的原因。
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养肝的首选的食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。第一,大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。第二,海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。
肝损伤的原因
胡春晓
副主任医师
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山东大学齐鲁医院
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引起肝损伤的原因有药物性,酒精性,病毒性肝炎等其它原因,均可能引起肝损伤。肝损伤分为暴力性肝损伤、病理性肝损伤、化学性肝损伤等。肝损伤平常生活中多加注意,改善饮食结构,还要进行适当的运动。多饮水,适量的饮水有利于食物的消化、吸收,也有助于代谢废物的排除,从而可减少代谢产物对肝脏的损害。
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胡春晓
副主任医师
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山东大学齐鲁医院
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胡春晓
副主任医师
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引起肝功能异常,转氨酶升高的原因很多。比较常见的有病毒性肝炎,饮食上注意清淡饮食为主,不吃辛辣刺激的食物,油腻的食物。此外,可以给予护肝治疗,降低转氨酶。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料);多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。
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肝是人体重要的解毒器官,有一定的解毒功能,能够减少体内的有害物质,保护身体健康。肝病,一般往往是由于经常熬夜,生气,酗酒,抑郁导致的,造成肝脏的解毒功能下降,造成体内毒素堆积。保护肝脏,平时保持平和的心态,愉快的心情,遇事不大喜大悲。平时还要少喝酒或不喝酒,因为酒精对肝的伤害最大。还要多休息,特别是眼部,保证足够的睡眠,避免熬夜。可以常喝一些绿豆水,降肝火,排肝毒。
肝损伤术后注意
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在肝损伤术后要多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害,饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。
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肝损伤主要包括暴力性肝损伤病理性肝损伤化学性肝损伤等。其中暴力性肝损伤多表现明显快速且严重。而病理性肝损伤和化学性肝损伤最为常见现在,通过治疗跟药物是可以好的,只要通过保肝药物治疗后,肝功能恢复正常了,那就没事了,这时就不要太紧张了,尽可能少碰酒。
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肝损伤饮食应该禁止饮酒,健康饮食即清淡而又有营养,少吃动物性脂肪,甜食,多吃青菜,水果和富含纤维素的食物,尽量补充高蛋白质的瘦肉,河鱼,豆制品等,保持五味不偏,比吃保健品,药品是有一定特殊优势的。
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