问题分析:脂肪肝的人可以吃猪肚,但是不要一次吃太多。需要积极预防和治疗脂肪肝首先要控制饮食,特别是高血脂食物,像肥肉,动物内脏,蛋黄,再就是不要饮酒,食物的总量也要减少,同时多运动,猪肚可以吃,但量不要多。