问题分析:肉毒梭菌中毒以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。如果在进食不洁或者变质肉类食物出现症状,应尽快到当地正规医院消化内科住院检查,然后情况和检查结果由医生尽快给予合适的治疗,一定要注意加强饮食卫生。