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土豆炒鸡蛋会不会中毒

我的身体一直不是很好，老公今天给做了土豆炒鸡蛋，听别人说会中毒，土豆炒鸡蛋会不会中毒?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：土豆炒鸡蛋是不会中毒的。不少人吃出问题的主要原因往往是食材本身就有问题，土豆发芽了，或者是鸡蛋已经变质。如果是新鲜食材，正常的烹饪土豆和鸡蛋一起吃，并不会有太大的问题。总有些人说食物有相克的问题，其实大多是没有科学依据的。

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吃了轻微的发青土豆会中毒吗
张文娟主任医师
皮肤科北京大学人民医院三级甲等
在土豆发青的时候，吃了对于身体当然是不好的，是含有有毒物质的，如果吃得多，会引起身体中毒的，如果在烹饪的时候加醋，那么也可以减少毒性，目前需要注意观察。当然如果不放心，也可以进行进一步化验检查，辅助诊断。
防潮剂吃了会中毒吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
不会中毒。食品中常用的干燥剂是氧化钙和硅胶，氧化钙也就是常叫的生石灰，是白色或灰白色的块状物，有很强的吸收空气中水分的功能。食品中的干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。一般这类情况就多喝水，当时太担心，医院也只是洗肠处理。不会有后症的。
牛黄喝酒会不会中毒
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
通常情况下，牛黄喝酒不会中毒。具体情况分析如下：牛黄是一种中药，牛黄和酒一起喝一般不会产生毒性，因此牛黄喝酒不会中毒。需要注意的是牛黄和酒一起喝可能会降低牛黄的治疗效果，还可能会刺激胃部黏膜，进而出现恶心、呕吐、血压升高的情况。建议平时应戒烟戒酒，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，进食应该细嚼慢咽，尽量减少胃肠的负担。
食物中毒会不会死
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
一般情况下，食物中毒有导致死亡的可能。分析如下：食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病，主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果食物中毒轻微，一般不会导致患者死亡，如果情况比较严重，可能会导致患者死亡。建议患者及时前往医院就诊，避免延误病情，影响身体健康。
小儿吃什么吐什么还发烧会不会是中毒
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
孩子发烧吃什么吐什么一般有可能是急性肠胃炎。食物中毒是不能排除的，食物中毒也会出现这种情况，如果出现发热、呕吐等症状，一定要及时到医院检查血常规。如果孩子再次腹泻，可以根据饮食和大便常规进行分析。这种情况一般与消化不良、急性肠胃炎、肠道病毒感染有关。但是如果孩子吃了不洁的食物，就有可能导致食物中毒。要明确是什么食物引起的及时进行洗胃。
吃了香皂会不会中毒
陈瑶副主任医师
儿科山东省立医院三级甲等
通常需要尽快送孩子到医院洗胃，碱性物质，一般毒性不大，但其他症状，他们害怕孩子不得不在临床上吃洗衣粉肥皂中毒的病人，有的病人甚至会出现肝脏功能受损，所以也不能轻视某事物，尽快到医院做相应的治疗。
吃秋葵会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃秋葵，可能会中毒，秋葵如果存放不当，常见的现象就是变质发黑，这种变质发黑的秋葵不能吃，因为有可能会引起食物中毒。秋葵发黑了之后就尽量不要吃的，因为已经被氧化腐烂变质了。
吃生土豆会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃生土豆会中毒，土豆含有某种生物碱毒性物质，尽量不要生吃或未煮熟食用，特别是带皮、带芽土豆，如摄入过多生土豆会导致如恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。发芽的土豆和皮青紫发绿不成熟的土豆会引起中毒。
豆浆没熟会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆浆没熟中毒的可能性很小，最多可以造成人体拉肚子。万一发现恶心，呕吐，可以吃药物调理一下。大豆中含有皂角素，能引起腹痛，腹泻，恶心，呕吐，消化不良等，还会抑制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大，也会降低豆浆的营养价值。
豆浆中毒的表现
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆浆中毒是喉部发痒、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等。还可能出现呼吸道麻痹等症状。大豆含有一些需要充分加热煮才能够彻底破坏的有毒物质，在饮用未充分煮透的豆浆时容易出现中毒。
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