肝炎的禁忌

重症肝炎的初期，应以清淡、新鲜、易于消化的食物为主要食物，例如：青菜汤、米粥、面条等；在黄疸期间可以多食用一些具有退黄作用的食物，如番茄、山楂、苹果汁等，可以适当增加食物的摄入量；重型肝炎病人的能量来源以静脉补钙为主，同时配合适当的易消化食品，以保证其所需的能量；饮食要科学地调节，保证新鲜可口，营养丰富易吸收，促进患者的胃口，使其营养得到充分的补充；多吃新鲜的蔬菜水果，补充人体所需要的维生素。

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肝炎病人术后，大补为忌，不能吃过多的营养品和补品，避免食用辛辣、刺激、坚硬、煎炸、植物纤维素多的食物。宜多食用保肝食物护肝作用的食物，多吃些易消化，应以多样化、易消化、低脂肪、低蛋白、高维生素食物。

一忌高蛋白食物，二忌胆固醇食物，三忌辛辣、刺激性食物，四忌油炸食物。保持一个少量多餐的习惯，少量多餐不但可以有效地补充营养，同时还可以通过饮食，从而有效地缓解身体问题，提高身体的体质。

得肝炎应听从医生的指导用药，肝炎在患病期间要注意休息，多食些乳类、鱼类、蛋类、莲子粥、蔗糖、葡萄糖之类的食物，饮食一般应以清淡为主，可以吃粥、面片汤、牛奶、豆浆、鸡蛋羹等；还可以进食含有各种维生素的食物，以新鲜的蔬菜和水果为主。忌用食物：油炸品、酒、辛辣食物、高脂食物、海腥发物、羊肉、咖啡等。

患有乙肝首先要严格忌酒戒烟，防止加重病情。同时不要吃辛辣刺激食物及油腻的食物，熏烤腌制类食物不要吃，不要吃粗糙不容易消化的食物。平时要适当多吃新鲜水果蔬菜，健康饮食，避免生气、熬夜和劳累，保持心情舒畅和充足睡眠。

肝炎恢复期，进行活动也必须循序渐进，量力而行，要不可进行不适于自己体力的活动，以免造成不良影响。性生活时呼吸短促，脉搏加快，血压升高，消耗较多体力，并引起肝脏短时缺血缺氧。患肝炎时，身体本已虚弱，若性生活不节制，可致精力与体力亏耗太甚，对病情恢复十分不利。

以清淡为主，不宜吃辛辣、油腻的食物。多吃易消化吸收的食物。以高蛋白低脂肪的摄入为主，如牛肉、鱼等；平时可以吃黑米、高梁、糯米等有助力于消化吸收的食物；吃水果等含维生素多的食物。另外要做到不吸烟、不喝酒，日常生活也要有规律，不要熬夜，不要过度劳累，坚持锻炼身体。

慢性肝炎平时需要注意的是休息好，不熬夜疲劳、不喝酒。其他太油腻的食物、霉变的食物、腌制的食物以及烧烤不建议服用。豆腐、蜂蜜、酸奶对肝脏有益，可适量服用。慢性乙肝是由于乙肝病毒感染导致的，如果肝功能正常，是可以不服用药物治疗的。

平时要注意自己的饮食平衡。急性期病人应进清淡，低脂，富含维生素及易消化的饮食，恢复期应给予充分的热量及高蛋白饮食，重型肝炎并发肝性脑病时，应限制蛋白饮食，以减少肠道氨的产生，预防肝性脑病。