问题分析:甲肝病人平时要适当的吃高维生素,高热量以及高蛋白的食物,如大葱,空心菜,荠菜,胡萝卜,黄瓜,西红柿等,还可以多吃鸡蛋,鸡蛋中含丰富的氨基酸,可以帮助甲肝病人肝细胞的修正,提高甲肝病人的免疫力。