问题分析:小孩吃银耳通常不会性早熟。银耳是一种食用菌,含有水分、蛋白质、膳食纤维、钾等营养物质,同时还含有酸性多糖、银耳多糖,具有增强免疫力,增加白细胞、促进造血抗凝以及抗血栓的作用。通常,吃银耳是不会导致性早熟的,不用过分担心和紧张。日常生活中,家长要给孩子多吃富含维生素和蛋白质的食物,保证营养均衡,有利于身体健康。