问题分析:首先我们需要将新鲜的虾清洗干净,将虾线挑出来,这样的虾肉才干净营养。其次,我们需要先将虾用开水烫煮一遍,之后将虾的头部以及外壳去除,再将虾肉完整保留下来。我们还需要将蔬菜清洗干净,之后将蔬菜切碎,放入开水烫煮一遍,最后将虾肉剁碎,将其和蔬菜泥进行搅拌,放入少许盐巴即可。