问题分析:一些孩子偏食可能不爱吃蔬菜水果等,长久下去就容易缺乏维生素,像缺乏维生素B就会造成精神亢奋,情绪失控,缺乏维生素C会造成情绪不稳,这样长久下去就有可能造成孩子孤僻,抑郁的性格。有的可能只爱吃甜食,甜食摄入过多不但会引起肥胖,也会造成血糖升高,为了降低血糖,胰脏就必须分泌大量胰岛素,从而引起烦躁,发怒等情绪,造成孩子容易愤怒等各种情况。