问题分析:小儿头发发黄主要为缺锌,缺锌会导致头发枯黄、生长速度缓慢,偏食,挑食,脸色苍白、表情呆滞、智力发育、缓慢等多种情况,并且还会出现多汗、头皮发痒,头发稀疏,应该注意小儿的科学饮食,多吃些营养丰富的食物,例如黄绿色的蔬菜、豆类、蛋类、动物肝、鱼、贝壳等食物。