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孕妇能不能吃味精

我刚刚怀孕一个多月,婆婆做饭就很喜欢放味精而且每次还放很多,我很担心所以问一下,孕妇能不能吃味精?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
周敬伟 副主任医师 妇产科
三级甲等 北京大学人民医院

问题分析:孕妇是不能吃味精的。味精是日常生活中最常见的调味品,主要成分为谷氨酸钠,能够显著提高菜肴的鲜味。但是孕妇是不能吃味精的,孕妇由于体内孕育胎儿,进食的食物需要格外注意,避免给胎儿造成不良影响。孕期的饮食应以清淡、营养为主,避免菜肴中加入过多种类的调味品。

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