问题分析:如果想要治疗老年人的白癜风,饮食方面尽量要避免吃一些高脂肪的和生冷辛辣刺激的食物。白癜风的治疗是一个长时间的过程。注意合理饮食,并且注意休息。(1)注意避免服用维生素c的药物,尽量不吃或少吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、番茄、鲜橘、柚子、樱桃、猕猴桃、草莓等。(2)不吃或少吃辛辣,刺激性食物,如虾,海鲜,香菜小公鸡,羊肉,狗肉等,不要吸烟饮酒。