问题分析:一天不吃饭只喝水能瘦1-3斤。如果第二天吃完东西以后,体重就会慢慢恢复到原来的水平。另外,由于水不能提供热量,如果长期不吃东西,只喝水,会引起头晕、乏力等低血糖。如果一次喝得太多,就会出现头痛、嗜睡等水中毒的情况,所以一般不推荐使用绝食来减肥。