问题分析:胆固醇高可能是遗传、饮食不当等原因造成的。胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”,而血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平,如果存在胆固醇高,可能与遗传、饮食不当等原因有关。