问题分析:一般情况下,少年白头发吃以下东西能变黑:青年少年白头发可能是因为肝肾亏虚而导致的,这与遗传因素、过度熬夜、身体虚弱、房劳过度等原因都有关系,可以吃遵医嘱吃养血生发胶囊、首乌片、六味地黄丸、肾宝片等药物进行治疗,能够起到滋补肝肾的作用。还可以遵医嘱吃黑芝麻、黑米、黑木耳、黑豆、核桃枸杞等食物,能够促使头发变黑。