2型糖尿病饮食上应该注意什么

问题分析：2型糖尿病患者在饮食上应注意以下内容：
掌握总的原则，即规律、定量、清淡饮食，控制每餐主食量。一般要求每餐主食量不超过二两，主食和蔬菜一起吃。常见的蔬菜，尤其是叶类蔬菜，如白菜、生菜、生菜、菠菜等。以及菌类蔬菜，包括蘑菇、木耳等。可以食用。尽量保证每餐主食和蔬菜一起吃。这不仅有助于控制主食的量，还可以延缓主食在胃肠道的吸收速度，有助于控制血糖水平。避免食用油炸食品、脂肪类食品、坚果等吸收率较快的食物，如粥、米汤等，容易导致餐后血糖水平明显升高。