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糖尿病能吃黄豆么

性别:女

年龄:41

家里人最近买了好多黄豆,但是我的糖尿病不知道能不能吃,请问,糖尿病能吃黄豆吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以适当吃大豆。
大豆富含膳食纤维,糖指数低,有助于减缓身体对糖的吸收,降低血糖,是糖尿病患者理想的食品。大豆还有助于糖尿病并发症。大豆及其产品对心血管有特殊的作用,有助于降低血清胆固醇,缓解动脉血管壁已经受到的损伤。大豆中的卵磷脂还可以去除附着在血管壁上的胆固醇,软化血管,防止肝脏内脂肪积累过多。大豆可以有效减少糖尿病心血管并发症的发生。

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黄豆浆属于高盐饮食,其中也含有少量淀粉,一般如果是糖尿病病者想吃黄豆酱,可以少量的食用。不过还是要在医生的指导下服用一些药物,平时在饮食方面要低糖低脂低热量清淡饮食,多吃蔬菜及含蛋白质类食物。
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糖尿病能吃黄豆,如果没有肾病可以吃黄豆和豆类制品,如果有肾病则不宜食用。糖尿病治疗要以饮食控制,运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。
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醋泡黄豆不能治糖尿病。这没有正确的降血糖作用,从医学角度来看也没有医学依据。糖尿病是葡萄糖代谢的慢性疾病,特征是胰岛功能的绝对或相对缺乏。一旦诊断出糖尿病,就要及时到正规医院的内分泌诊所就诊,包括对糖尿病的全面评估、糖尿病的进展、并发症的严重性、胰岛功能和并发症、肝肾功能、患者的心肺功能等。对于疾病的全面评估,专业内分泌科医生会制定适合疾病的个性化治疗方案。不要相信民间偏方,糖尿病是治不好的。
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大豆糖尿病可以吃。大豆会富含蛋白质、维生素、氨基酸和各种营养素,对人体营养非常有好处。此外,大豆可以降低胆固醇,有延缓衰老的作用,所以最好适当吃,但不要一次吃太多。一次吃得太多会引起消化不良,给患者的胃带来不适。另外,糖尿病患者要积极与服用降血糖药的医生合作,以缓解症状,避免血糖控制不稳定引起的并发症。
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黄豆可以降血糖但不能治糖尿病。大豆里面含有丰富的维生素,蛋白质,微量元素,能够达到降低胆固醇的效果,也可以预防老年痴呆症,延缓衰老,对于糖尿病患者来说,能够有效降低血糖升高的现象。经常吃黄豆面不仅能下降血糖,还具有增加机体免疫力、防止血管硬化、预防癌症、通便的作用。对男性朋友来讲还有一个特殊的功效—预防前列腺癌。所以黄豆只能起到降血糖的作用,并不能够治疗糖尿病。
糖尿病不能吃黄豆吗
孙香兰副主任医师
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糖尿病病人是可以适量吃黄豆的。因为黄豆富含膳食纤维,且升糖指数低,能延缓身体对糖的吸收,有助于降低血糖,是糖尿病患者的理想食品。黄豆对糖尿病并发症也是很有益处的:黄豆及其制品对心血管有特殊的作用,可有效降低血清胆固醇,帮助缓解动脉血管壁已遭受的损害。黄豆中的卵磷脂还可除掉附在血管壁上的胆固醇,软化血管,防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆可有效降低糖尿病心血管并发症的发生。
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糖尿病患者平时要多吃一些膳食纤维和蛋白质,比如菜花,油菜,西兰花,黄瓜,冬瓜,木耳,蘑菇,紫菜,萝卜,菠菜等,都可以多吃一些富含膳食纤维的食物。糖尿病患者平时还要进行适量的运动,这样可以有效地控制血糖。糖尿病患者日常还可适量吃芦笋、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、青椒、西红柿等其他新鲜蔬菜。建议糖尿病患者注意膳食均衡,控制糖分的摄入。
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糖尿病患者可以适当吃黄豆,一般血糖不会升高。黄豆中富含蛋白质、维生素和氨基酸。适当吃黄豆可以满足人体所需要的营养,还可以提高身体的抵抗力。同时大豆可以降低胆固醇,有延缓衰老的作用。每天适当的吃大豆有助于糖尿病患者的健康,而且不会导致血糖的大幅度变化。但是不能一次吃太多。会增加肠胃的负担,从而导致消化不良。
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糖尿病患者可以吃黑豆和黄豆。黑豆和黄豆可以归类为糖尿病患者的优质蛋白质。黑豆和黄豆淀粉,即碳水化合物的比例比较小,所以主要提供植物蛋白质。糖尿病人吃黑豆和黄豆,首先要知道自己每天能摄入的总热量。总热量可以根据标准体重计算,总热量的15%~20%可以由蛋白质(如黑豆、大豆等)提供。当然也要注意蛋白质的种类。不要只吃黑豆和黄豆,要像一些动物蛋白质一样摄入。动物蛋白质中的铁和钙含量相对较多,所以可以按比例食用黑豆和黄豆。但是,如果糖尿病患者合并痛风和高尿酸血症,最好适当减少黑豆、黄豆的摄入
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