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过期方便面吃了会怎么样

性别:男

过期方便面吃了会怎么样
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:过期方便面吃了会引起头晕、呕吐、腹泻等症状。
方便面放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种已变质的方便面,会给带来意想不到的麻烦,比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。如果过期时间长增加患冠心病等慢性疾病的危险,甚至致癌或加速衰老。即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。
建议健康饮食。日常注意最好在保质期内食用,过期的食物不要再食用,多喝水,多吃新鲜的蔬菜和瓜果。

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