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豆角不熟吃了会有什么反应

性别:男

豆角不熟吃了会有什么反应
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:豆角不熟吃了会出现食物中毒的现象。
豆角属性甘平,有健胃补脾的功效,有些患者如果脾胃虚弱,就会出现食欲不振,腹胀的现象。豆角在煮的时候,应该先将豆角的筋摘掉,否则煮过之后会影响口感,还不易消化。如果吃了没有煮熟的豆角时,会中毒,使患者出现恶心,呕吐,腹痛,腹泻的现象。
建议日常注意饮食习惯,避免生吃食物,多喝水,积极参加体育运动,促进胃肠消化。

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